a ligação entre passado e presente, recuperando a traça rural das casas de pedra e adaptando-as às actuais necessidades. Sem pressa, deixe-se envolver pelo som dos pássaros e pela fragrância da erva fresca e dos loureiros com o perfume adocicado da cana roca. Neste mundo onde a paisagem embriaga, a tranquilidade é companheira fiel. É aqui o paraíso.