Um dos prazeres genuínos do viajante é a descoberta de novas sensações e sabores. A gastronomia nacional é rica de influência histórica, única e cheia de interesse.
Da mais simples tasca, ao mais requintado espaço gourmet, a grande referência da restauração lusa é a cozinha portuguesa, assente na enorme variedade de produtos naturais. Mas não é difícil encontrar excelentes exemplos da cozinha internacional.
» seleccione o tipo de restaurante mais adequado a si:
Os gourmet, são restaurantes com assinatura. Aqui, quem dá a cara é um Chef de reputação confirmada. Alguns deles, têm estrelas Michelin.
Restaurante Arcadas
Localização:
Coimbra
(Vale do Mondego)
Cozinha:
Portuguesa Contemporânea De Autor
Preço (pax):
50€ -menu degustação
Com qualidade reconhecida por uma estrela Michelin, o Arcadas é um dos templos gastronómicos do País. Envolto pelos jardins da Quinta das Lágrimas, convida a deliciosas refeições românticas.
Restaurante Eleven
Localização:
Lisboa - Jardim Amália
(Lisboa e Costa Estoril)
Cozinha:
Mediterrânica Fusão De Autor
Preço (pax):
69€ -menu degustação
Espaço moderno, com sala panorâmica aberta à luz de Lisboa e à soberba vista sobre a cidade e o Tejo. A ementa sazonal assenta nos melhores produtos nacionais disponíveis a cada estação.
Restaurante Orangerie
Localização:
Moncarapacho
(Algarve)
Cozinha:
Portuguesa Mediterrânica De Autor
Preço (pax):
45€ -menu degustação
Com vista para o mar e para a serra algarvia, o Orangerie é o espaço gastronómico do Vila Monte Resort. Oferece cozinha à base de produtos regionais seleccionados, sempre frescos.
Restaurante Terreiro do Paço
Localização:
Lisboa - Baixa
(Lisboa e Costa Estoril)
Cozinha:
Portuguesa Contemporânea De Autor
Preço (pax):
45€ -menu degustação
Espaço emblemático da arquitectura pombalina, virado para a mais bonita praça lisboeta. Oferece iguarias da "Cozinha Nacional" acompanhadas por criteriosa selecção de vinhos.
Restaurante da Malhadinha
Localização:
Albernôa - Beja
(Planície Dourada)
Cozinha:
Portuguesa Regional De Autor
Preço (pax):
30€ -menu degustação
Conjugando gastronomia e vinho, utiliza quase em exclusivo matéria prima produzida na Herdade da Malhadinha Nova onde se insere. A cozinha é moderna mas fiel às tradições da região.
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